遅くなったけどらっきょうを漬けました

あすからずっと天気が曇りや雨予報で貴重な晴れですけど暑い日曜日

午前中は夫の職場用の作業ズボンを２本裾上げしました。

ｷﾞﾘｷﾞﾘにならないとこういうの　する気になれないタイプです💦

そして昼から、なかなかこれもやる気が起きなかったらっきょう漬けにとりかかるため買いにいってきました。

いつもは５月末から６月はじめに、らっきょうが店頭に並ぶとすぐに漬けていたのに

ぐずぐずしているうちに、店で手に取ったらっきょうはもう芽が伸びていました。

今年はパスしようかな、とも思ったけど　歯ごたえがしっかりあって甘すぎない

自分好みのらっきょうを食べたくなるのは分かりきっているのだし

がんばるか、、、

鳥取県産の　ぷっくり育ったのや小さいのやいろいろ混ざってる。

このらっきょうの皮を取ってきれいに洗うのが面倒な作業ですよ。。。

きれいにしたものが800gになりました。

いつもどおりに　さっと熱湯にくぐらせてから容器につめて

ひと煮たちしたらっきょう酢を注いでおわり。

　　らっきょう酢は　米酢350cc、砂糖と水をカップ１と1/２ずつ、塩大さじ2

　　　　　　　　　　唐辛子2本

保存瓶にちょうど一杯になりました。

風があるのでキッチンの窓に置いて冷ましています～

冷めたら蓋をして冷蔵庫の野菜室で保存します。

ふぅ…　なんとか今年も作れてよかった♪

カレーには欠かせないんですよ😋

そしてたま～にタルタルソース用に刻んで入れて利用します。

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素麺をおいしく食べたくて

麺類全般　そんなに好きな方ではありません。

とくに冷麺、素麺、冷やむぎ、、、冷たいものは真夏にエアコンが効いた涼しい部屋や店では食べたくない方です。

頂きものの素麺を素麺好きの夫に催促されて休日のお昼に作るくらいが毎年のこと。

それが、５月の中旬くらいから素麺が食べたくてしかたないわたし。

たまたまご近所さんに少し頂いた素麺

いつもはワサビで頂くのを生姜に変えてみたらﾒﾁｬｸﾁｬ美味しいではないの！

具はその時々で違っても生姜で頂く素麺が美味しい😋

それで　わたしが平日ひとりでの昼食に時々素麺を茹でるというめずらしいことがおきています。

で、めんつゆにも力を入れてみよう！と　いろんなめんつゆレシピを見てアレンジして作ってみました☆

（覚え書き）

予め干し椎茸（小２枚）を200ccの水に浸けて戻しておく

①椎茸の戻し汁200cc+水200

　しょうゆ　100cc

　本みりん　50cc

　砂糖　小さじ１

②戻した干し椎茸と

　かつお厚削り30g

　昆布10g　

　を①といっしょに鍋に入れて中火にかける

　沸騰直前に昆布を取り出して、弱火で5分くらい

　火を止めて５分くらい置く。

③汁をこして出来上がり

わたしはほんの少し薄めて使う。

夫はたぶんこのままかな？

きょうは　残り物の豚ひき肉を入れたニラ玉、ミョウガ、生姜、で頂きました♪

ついでに　粉末だしも作っておきました。

いりこ（頭、はらわたを取り除いたもの）　40g

昆布　30g

かつお節　40g

これくらいがうちのミキサーの容量いっぱいなので

それぞれをレンジで20秒くらいチン！して冷ましたのをガァーと粉末に。

ジャムの空き瓶にちょうどいっぱいになりました。

お手軽に使えてまるごと食べられて良し！です＾＾

ちなみに生姜は買って来たらすぐに洗ってすりおろし

平たくして冷凍庫へ。

使う時にはﾊﾟﾘﾝと割って使います(*^^)v

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１年前の今日からはじまった奇跡

はてなﾌﾞﾛｸﾞさんから「１年前のﾌﾞﾛｸﾞをふり返りませんか」と　たまにお知らせがきますよね。

きょう届いたメールを開いて見たら、レオンを入院先から連れて帰った日の記事でした。

ema625.hatenadiary.com

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この日から奇跡の復活がはじまったのでした。

とにかく家に連れて帰られたことが何より嬉しかったあの日。

つい先日、レオンの看病日誌を読み返してみたばかり

危機感を持って必死でやってきたつもりでも、なんてのんきなことやってんの？と

反省することもあってため息をつく。

レオンの体調が落ち着くと水分摂取の管理も甘い甘い、、、

いろいろなことを思いながら目を通しましたけど

この日からはじまった奇跡にあらためて感謝しています。

６月９日を思い出させてくれてありがとう　はてなﾌﾞﾛｸﾞさん＊

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こわがりやさん同士

今朝のウォーキングで出会ったワン友ちゃん

いつも遠くからでもすぐにレオンと吠え合うので、早朝はご近所迷惑で

お互いにｽﾐﾏｾﾝ💦ｽﾐﾏｾﾝ💦と言いながら足早に離れるようにしていた😅

元はシェルティーを飼われていて、今コーギーちゃん１１歳

後ろから歩いて近づくわたしをふり返えりじーっと待っていたよ。

先代犬ロッキーのこともレオンのことも知ってくださるパパさん

レオンを埋葬しに行く前に、元気に歩いていた頃の散歩コースを

レオンを乗せてぐるりと車で回っていてバッタリ会ったんです。

それ以来初めてお話しました。

お互いにワンコを連れている時にはワンワンうるさいのでゆっくりお話したことがあまりなくて

わたし一人だとおとなしくしているコーギーちゃんをナデナデしながらちょっとおしゃべりしました。

コーギーちゃんもこわがりやさんで犬を見るとよく吠えるんだよ

ドッグランとかでも隅っこに逃げていくんだよ、と教えてくださって

あぁレオンといっしょだわ～と笑った。

レオンもドッグランでは他のワンコたちが　遊ぼー！と来てくれても

いつもベンチの上に上がって「ぼくの側にはだれも来ないで～～～」とやってたよ。

大型犬の方が動きがおとなしいから、とスタッフの方にすすめられて

大型犬用のドッグランに入ってみたりもしたけど　わたしの方がﾄﾞｷﾄﾞｷだったよ。

おとーさん　抱っこ！

おとーさん困った顔で笑ってます

ついに外へ。ほら、あそぼーよ！って来てくれてるよ

懐かしくてビビリン写真を探してみたよ❤

コーギーちゃんとはこわがりやさん同士でよく吠えあったね

きょうもわん友ちゃんに会えて嬉しい

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TVerでドラマ見てます

ﾌﾞﾛｸﾞ巡りをしていて、２つのﾌﾞﾛｸﾞで紹介されていたのでつい見はじめてしまいました。

TVerで　モンテ・クリスト伯　-華麗なる復讐-

ディーンフジオカさん主演で2018年に放送されたドラマのようです。

復讐劇はちょっとストレスが溜まるけど　次々と話の展開が気になって止まりません💦

家事をすませてから一気に、アップされている５話まで見ましたわ～～

ツッコミたい場面がいろいろあるし、見たくない俳優さんも出てますけど

ディーンさんが最後どうなるのか興味あるし、岸井ゆきのさんにほっとしながらﾄﾞﾛﾄﾞﾛを半日も見てしまいましたぁ。

久しぶりにドラマを見ました。

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いいなぁ こういうの＾＾

時代遅れのロックンロールバンド

ミュージックビデオを見るまで野口五郎さんの歌声がどのパートだかわからなかったけどなっとく～

charさんがいい歳の重ね方しているな、と思ったよ。

大友康平さんのﾌﾞﾛｸﾞを見てきて　いきさつを知りました。

みんな６６歳

こんなご時世　もっともっと力と魅力を発揮してほしいよ☆

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レオンが会わせてくれた

きのう、午後からお抹茶とコーヒーを飲んでしまったので、夜　布団に入ってから目が冴えてきた。

それで考えていたこと

レオンが若い頃からのお散歩友だちワンコはどうしているかなぁ。。。

レオンの足が弱り、体が弱りして　散歩が短い距離しか行けなくなってから

もうずっと　まったく会うことがなくなった。

ウォーキングのコースをレオンの散歩コース方面にしてみようかな

そんなことを思って眠りました。

朝から陽ざしが暑くて、ワンコの散歩時間としては遅い　いつも通りの６時１５分出発

歩いていると前方に見覚えのあるワンコ発見！

あぁ懐かしい　元気そうに歩いてる🐾

早足で近づいてわん友パパさんに声をかけた。

レオンのことを報告して、しばし　柴犬ちゃんとスキンシップ♪

レオンがいないとわたしのことは覚えていないのかあまり反応なかったわ～😅

パパさんが「うちの子も１５，６歳になるから…」って。

え！まって、レオンと２ヶ月違いだね、と親しくなったはず。

レオンと同い年でしたよ～と言うと「そうかぁ～１４歳か」だって 笑

以前はすごく遠くからでもレオンの姿をみつけたら、その場で伏せして

レオンが近づくまでじーーっと待っていてくれて、真冬以外は一緒に散歩したものだけど

懐かしがるわたしに興味がない柴犬ちゃん　へへ😊愛おしいよ。

ときどき後ろ足をケンケンして　あれ？

目の具合も、首の具合もちょっと良くないときがあるって。

パパさんにレオンが飲んでいたサプリアンチノールが改善の役に立つかもしれないと

すすめておきました。

病院で相談して、よければ飲んで少しでも足の調子が良くなるといいなぁ。

折り返して戻ってくるときに、わん友おじいちゃまが庭の植物の手入れをされていました。

いつも朝５時には散歩に行っておられた。

レオンが通りかかる頃にはワンちゃんを抱っこして外に出て待っていてくださっていた。

可愛らしい優しい顔立ちのパピヨンちゃん♪

今日も「ちょっと待って、連れてくる」と会わせてくださった。

喜んで興奮気味のパピヨンちゃんに感激＊*　９歳になったって。

もうそんなに経つのねぇ　パピヨンちゃんの前にはシェルティを飼われていて

１７歳で旅立つまではその　とても体の小さなシェルティちゃんと会うのが楽しみでした。

今日は懐かしいワンちゃんたちと会えてとても嬉しい一日のスタートでした。

きっと　泣かないで話せる頃を見計らって、レオンが会わせてくれたんだね。

（７歳の秋）

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気持ちが整うのはやはり動くことで、でした

きのうからの雨が朝９時頃まで残り、いつもならﾀﾞﾙﾀﾞﾙでやる気が起きない一日のスタート

朝からレオンの看病日誌を見返したり、動画を見て、ふぅ～っと涙のため息をついたら

さぁ、やるか！と換気扇の掃除にとりかかりました！

６月になったので中間掃除です

シンク下の扉や吊戸棚の扉、冷蔵庫の上などもきれいに拭き掃除をしました。

それから　ようやくだけど衣替えも。

ついでに　ちょっと痩せてしまった今

昔の服をいくつか出してきて、あれやこれやと着て合わせてみたのでした＾＾

処分しなくて良かったー　

肩回りから腕にかけてのお肉？の付き具合で、すごく着た時の印象が変わる服ってありますね。

もう見苦しいからやめておこう、と思っていたのが今なら着られるかも💡

買っていたのを忘れていたベルトも出てきた😅

そんなことをしているうちに、「これらを着て出かける機会が多いといいなぁ」と

思ったりしてきました。

やっぱり部屋を整えてきれいにするために動くということは

気持ちも整っていくものだなぁと感じます。

真夏はゆっくり過ごせるようにちょっとずつでも家の中、外の気になるところに向き合うことにしよう。

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雨の前に「レオンの花畑」へ

二週間ぶりに「レオンの花畑」へ行きました♪

いつもレオンと一緒に居るつもりで過ごしているけれど

ここに来ると「レオ～ン❤来たよ～❤」と声掛けるよね、やっぱり＾＾

花の手入れをしながら、「レオン、かわいかわい♪」と言ってるよ。

丸い花畑ちゃんにおおいかぶさってヨシヨシしたい気分💕

今でもやっぱりレオンが　生き物として例外なく死んじゃったことがピンと来ない感じがする。

どうしても不死身な気がしていて、特別な気がしていて、、何なんだろうね？

「特別」なことなんて命あるものには誰にも起きないのにね、愚かだわ。

しばらく雨が降らなくて暑かったので、うちのレオンとお揃い花壇の花たちとちょっとだけ様子が違うけど

ナデシコカラーマジシャンが白、ピンク、濃いピンク、と良い感じで育っています。

真ん中の小さなのは　うちの庭の沈丁花の挿し木

カラカラ天気でこれがちゃんと根付くかなぁと気になっていました。

（夫が毎週末に実家に行くので水やりが週一回💦）

昨年の花後に挿し木をいくつかしたのが、こんな小さな状態でこの春花を咲かせて　

白色花だったのを確認できたのを植えていたんです。

蜘蛛の巣で葉先がぐるぐる巻きにされて変形していたのでそれを治しておきました。

ちょっと成長して高さが出ているようで安心した☆

ゆっくり大きくなぁれ！

雨がポツポツしはじめてから「レオン、またね」と夫の実家を後にして

車で１０分くらいの所の夫のすぐ上の姉の家へ

リフォームしたキッチンやリビングを見せてもらいに行きました。

あ”～　我が家ももうするべき時期はとっくに過ぎているので

きのうも書いたけど頭抱えるわ～～～

家に帰ってきた頃には　本格的な雨

しっかり花たちが潤ってくれますように。

夫の野菜畑できょうの収穫

キュウリと試しに掘り上げたらしいキタアカリ

キタアカリはまだちょっと早いかな、、大好物です。

夫が週一しか様子を見られないのでこんな感じです。

それから夫は好まないので自分用にだけ蕗を少し取りました（畑のまわりにいくらでも生えている）

義姉のところでレタスや春菊、豆類などたくさんもらって

しばらく野菜生活です。

ありがたや～～

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紫陽花 ＊ 家計を見直すきっかけ

紫陽花が咲きました＊

なかなかうちの庭の土と相性が合わなくて、家の北側に植えていたのを春先に南側に移して咲いた花は色が変わりました！

まず　ひとつ目の紫陽花をレオンのそばに飾りました♪

今月、「６」の付く日に紫陽花をトイレに飾ると女性特有の病気にならないというおまじないのことを書いたことがあります。

ema625.hatenadiary.com

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さて、

きょう突然に若い営業の男性がやってきました。

テレビ、電話、パソコンをケーブル回線にしませんか？と。

うちは今　光回線です。

昨年だったか一度　営業に来た方に断ったことがありました。

説明を聞いてもよくわからなかったから…笑

その時にご近所に３軒、ケーブルにされましたけど

今回また工事費諸々が無料キャンペーンだと来られたんです。

はじめはやんわりと、そのつもりが無いという感じで対応したのですが

夫にも話を聞いてもらうことにして説明を聞くうちに

頼りになりそうなその２８歳の担当者の人柄に安心したのと

実際　今よりは出費が抑えられることがわかり工事予約をしました。（順番待ちで２～３ヶ月後ですけど）

話の中で　

NHK受信料を引き落としにしているのに年払いじゃないこと

LINEとカメラくらいしか使わないのに格安スマホにしていないこと　を指摘され

スマホに関しては工事が終わったら相談に乗りますよ、と言われました😅

わたしも夫もそういうことにとっても疎くて。。。

年金生活がすぐそこまで迫って来ているのに　締まりのない家計管理ﾃﾞｽ

大いに反省したのでした。

レオンのためなら後先を考えず、可能な限りのことをしてきたこの４年間

そろそろ気を引き締め直して年金生活の練習をしないと。

後回しにしていた家のメンテナンスも　このご時世

何をするにも値上がりで(;´д｀)トホホ。。。

がんばるしかない

きょうは家計を見直す良いきっかけになりました。

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