先日作った切り干し大根は、結局 近所のコーポ取り壊し工事の為 凄まじい騒音、ホコリ、振動などで 洗濯物や布団も外干し出来ない状態が続き、部屋干しのみで仕上げました。 タイミングが悪かったです。 除湿機でどんどん乾かして、お天気のいい日は窓越しに…
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