楽天ポイントがたまっていたのでお正月用にズワイガニを注文していました。
年末に冷凍便で届きました。
冷凍室がそれでなくてもいっぱいだったけどなおさら～～
でも楽しみでした＾＾
こんな感じでパックされていて、かに読本までついていて～
お刺身OKの生蟹です。
お刺身や鍋物などの食べ方に応じて解凍のしかたが書いてありました。
書いてある通りにしてしゃぶしゃぶでいただきました。
流水で５分 氷の膜（グレースっていうらしい）を解凍して
これを冷蔵庫でさらに１時間くらい解凍してからしゃぶしゃぶに
蟹は食べ始めるとだんまりになりますよね、夢中～（笑）
ゆずポン酢を用意しましたけど 何もつけないほうがおいしい😋
３人ではちょっと足らないかな、あとで蟹のダシたっぷりの野菜+雑炊でお腹いっぱいになりましたけど。
ネットで蟹を注文したのは初めて
おいしくいただけたのでよかったです＊
あら～ 今は年末より１，０００円お得でした
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