先月の健診で骨密度が一気にC判定になってたので カルシウム摂取を心がけます!
といっても牛乳そのままが苦手
紅茶やうすーーいコーヒーに入れてもわずかしか無理・・・
料理に使うのがいいな、ということで
めったに食べたいとは思わないグラタンだけど、小皿にチョット作れば
わりと度々食べることが出来ています~
2皿分で小麦粉大さじ1強と牛乳200ccとクレイジーソルト少しだけで作るホワイトソースでさっぱり味
もう一品、というときに中途半端に残った食材などで適当に作るようになりました。
今朝はパンが少なくて足らない感じだったので朝食に用意しました
あ、このパンにもレシピの倍くらいのスキムミルクを入れて焼いてます。
夫は朝が早いので、グラタンはひとり分ずつトーストするついでに魚焼きグリルでパンと一緒に焼きました(パンはちょっと早めに出すけれど)
ひとりでゆっくりまったり朝食です~
スムージーはパセリたーっぷり+小松菜+バナナ
八朔とブロックリーとミックスナッツのサラダも~
具は甘塩しゃけとほうれん草、チーズの塩味もあるので今回は味付けなしのホワイトソースでじゅうぶん美味しかった☆
いつも買ってる牛乳は200mlでカルシウム226mg
冬場は食べるのやめていた小岩井ヨーグルトは100gでカルシウム110mg
あらためて確認して知りましたけど これらさえ摂取していなかったんだから・・・
カルシウムの1日の摂取基準量は
60代女性で650mg、男性は700mg(2015年厚労省データ)
はぁ~ ぜーーんぜん足りていませんよ💦 C判定 なっとく!
夫は朝300ccくらい牛乳を飲んでいますけど。
ヨーグルトは体が温まった午後に おやつでいただきます!!
でもまだまだ 十分ではないので、サプリも考えようかなぁと思っています。
どれがいいんだろう? たくさんいろいろありますよね。。。
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