きのう夕方、待っていた梅が届きました。
不作で品薄の梅の実を買いそびれて初めてのネット購入です。
冷蔵便で届いた箱を開けると
すもものような甘い香りが広がってうっとり。
粒の大きさは混合ということでしたが
大粒がほとんどかな、という感じです。
さっそく水に浸して、よく熟しているので夕飯後
ちょうど3時間くらい経ってから塩漬けにしました。
例年どおり梅の重さの12%の塩にしました。
わたしは黄梅を選びました
今日は朝から夫の実家へ行きました。
レオンの花畑が気になっていて、
咲きおわったビオラとワスレナグサの株を抜いて
メランポジウムとこぼれ種で咲いたダールベルクデージーを植えました。
昨年6月に植えたときのデージーの種が「レオンの花畑」のまわりにたくさんこぼれて
あちこちに咲いていたのでした😊
ダールベルクデージー
毎日水やりや手入れが出来ないので、暑さで花が持たないこの季節
とても丈夫でよく咲き続けてくれるメランポジウムとデージーはありがたい。
ナデシコカラーマジシャンも一旦花がおわり、また次が咲いてくれると思います。
ピンクと黄色の花畑はレオンの定番となりました。
今日はこんな感じですけどね
ワスレナグサは種を付けているので、抜いた株は持って帰りました。
またまた種まきしますよ♡
近くの市場で、袋いっぱいの赤紫蘇をお安く売っていて2袋買って帰りました。
家に帰って洗って葉をちぎってみると 量が多過ぎたかな?です。
塩もみして冷凍して翌年に使ったことがあるので
今年も余りはそうします。
暑くてエアコンの無い夫の実家に行くのが怖い気がしてましたが
時々日が陰り、風もあって
昼食後は昼寝など出来てよかったです。
レオンの計らいかしら?😊
レオン、また行くからね。
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