IRO☆IRO

日常のいろいろ*わんこ、花、ハンドメイド、たまに羽生くん…

みんなを幸せにする野菜たち

きのうは父の日でしたね

前日の土曜日、わたしが友人の家から帰宅する前に

息子がビールを一箱もって帰ってきて、30分くらいで自宅に戻ったらしいので

会えなかったんですが。

誕生日、父の日、は息子から長年ビールなどお酒類をプレゼントなのです。

はて?ひまわりちゃん(息子のお嫁ちゃん)から音沙汰ないのは

夫はさみしいだろうか?笑

もちろん、ビールで十分すぎる気遣いで感激!

ただ、わたしは母の日にそれぞれから貰ったので

勝手にちょっと夫に内心気をつかったのでした。

(いえいえ、別々にもらうと気遣いし過ぎで申し訳ない気持ちになるけどね)

 

ひまわりちゃんのおめでたがわかってから

月2回ペースで料理を何品か作りためては冷凍便で送り続け

忙しすぎる二人を応援してきたので、そのちがいかしらん?😁

土曜日も 冷凍室にたっぷり用意した料理を持ち帰ってもらうよう

夫に伝言しておきましたよ。

今シーズン 夫が収穫する野菜の出来がすばらしく✨

それらを使って料理したり、キヌサヤやホレンソウなどは

すぐに使えるようボイルしたりして冷凍保存して

二人に送るのですが

「あ~ このキャベツを生で食べさせたいなぁ」とか

惚れ惚れするようなやわらかくてみずみずしい野菜を前に

残念な気持ちになることも多々あるので

今回は、キャベツ、ニンニク、ニンジンなど持たせることが出来て嬉しい。

 

お嫁さんによっては、ありがた迷惑と受け取られるパターンもあるかと思うけど

二人とも送る料理をすごく喜んで感激してくれて

わたしも ベビちゃんの成長と誕生に向けて一体感を感じさせてもらって

とっても幸せで楽しいわ。

 

ニンジン葉はてんぷらやスムージーに*

 

夫の希望で毎朝 野菜スムージーをつくりますが

ニンジン葉や、ふだん捨ててしまうキャベツの芯やレタスの一番外の葉っぱなど

すごく恵みを感じて入れてます。

スーパーで買う野菜は、これでもかと外側の葉をむしり捨ててしまうわたしですが💦

ふしぎなものですね。

 

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