IRO☆IRO

日常のいろいろ*わんこ、花、ハンドメイド、たまに羽生くん…

ジメジメ暑い、、 けどおいしく食べる

バラの鉢の中にキノコが生えていてびっくり!

前日にはなかった、

梅雨時期にも見たことないのに

土はバラ専用の土だけしか入れていないのに

どういうこと?と。

 

こんなにいっぱい!



Googleレンズによると コガネキヌカラカサタケのよう。

芝の中に小さなキノコがたくさん生えたことはあるけど

鉢植えの中にこんな大きなのが生えたのは初めてです。

このところ、雨が降りそうで降らない暑い日や

晴れているのにザーザー降ったり

ムシムシする日が続きました。

大切にしていたペンステモンエレクトリックブルーも

地際で茎がボンと抜けた💧 根腐れか?

ショックです(T_T)

 

 

 

きのうは敬老の日でしたね

夜のニュースで初めて認識

高齢者と言えば、わたしも高齢者

なんかドヨ〜ンとします(^^;

自活できる寿命があと何年残されているやら

最近、家の不具合がいろいろ出てきて

これから直したりするのもちょっと面倒に思えたりする。

少しでも快適に過ごせるほうがいいんでしょうけど。

 

         *

         *

 

先日作った ナスドッグをまた作りました

夫がナスの株をもう片付けたいと言って、全部収穫して帰ったので

しばらくナス料理が続きます。

 

豚バラ肉を詰め詰めしてクッキングペーパーに包んで7分レンチンするだけ

 

 

大葉を切らしていて、白ネギにしました。

写真撮ったあと山盛りに追いネギしていただきました

わたしはこっちが好きだわ♡

キッチンバサミで食べやすく切ります

ご飯に乗せてナス丼にしても、ネギが合う。

とにかくタレが美味しい♪

また作りそう~

 

醤油 大さじ1と半分

オイスターソース 大さじ1と半分

ごま油 小さじ2

砂糖小さじ1と半分

酢大さじ1

(味の素)

byリュウジのバズレシピ

 

 

それからまたYouTubeからの、油揚げを使った たまご巾着も作りました。

 

裏返した油あげに卵を落としてスパゲティでぐしぐし

 

 

 

表裏3分ずつカリっと焼いて、甘辛タレをからめてとてもおいしかったです(*^^)v

 

酒、みりん、砂糖、しょうゆ、各大さじ2

by 夫手取り17万円の節約ごはんさん

 

いろいろアイデアをいただけてありがたいです😋

 

 

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