赤いビーツをご存じの方は多いと思いますけど わたしは5月に友人と行ったレストランで初めて意識したのです。 前菜サラダに少しと、お皿に描かれたショッキングピンクのドレッシングに使われていました。 一目惚れ!(見た目に^^) なんて元気が出る食材…
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