IRO☆IRO

日常のいろいろ*わんこ、花、ハンドメイド、たまに羽生くん…

おいしい

梅干し出来上がり と キュウリのキュウちゃん

おはようございます☀ 今朝もレオンは普通に食べて野菜スープもたっぷり飲みました^^ さて、 土用入りしてすぐに梅を干しました。 はじめの2日間は夜には部屋に取り込んで さいごの1日は夜通し朝まで出しっぱなし、といつものやり方で~ 色は地味~なんで…

ひさしぶりの羽生くん、そして感心した萌音ちゃん

おはようございます☀ きょうの朝食はココアパンでした うちのHBはケーキコースと言うのがなくて、ほんとはケーキが食べたくてたまらなかったので甘いパンにしてみました。 きょうもニンジンジュース そして卵は焼きすぎ もっと甘くてもよかったな、バンホー…

ぷるん♪の素は何がいい?

おはようございます 今日の朝食です 昨晩 焼きあがった米粉パンと目玉焼き ご近所さんちの畑のレタス、夫が収穫したトマト、ニンジン ニンジンを一度にたくさん収穫したようなのでジュースにしています 濃いのでミネラルウォーターをちょっとだけ加えて。 デ…

いつもの嫌な夢、癒されるおやつ

梅雨があけても蒸し暑くて空気が重い日が続きます 蝉がいっせいに鳴きだしてよけいに暑い でも 今年はなぜか今のところ我が家の敷地内の木には姿がないので 耳がおかしくなりそうなほどのうるささではありません。 こんな気候とあれこれ心配事でスッキリしな…

ぬか床にナスの色移り

ご近所さんにナスを頂いて晩御飯で天ぷらに、小さいのをぬか漬けにしてみました。 ぬか漬けは二度目くらいかな~ ほぼですね 前回ぬか床の管理が悪くて、途中止めになりました。 そのとき大きめなナスを漬けたとき一日ではおいしく漬からなかったので 今回小…

初めての米粉パン * レオンとソファー

このところの蒸し暑さや紫外線で顔が痒くなってきました 汗をかいてよけいに痒くなるのでマスクは外では付けないようになりました。 (店内とか乗り物の中では付けますけど) なるべく砂糖や小麦粉を摂らない方がいいかな、というのが今までの経験で 痒い時…

梅のシソ漬けをしました

21日に塩漬けにした梅が、たっぷり梅酢が上がったので 今朝 シソ漬けにしました。 きのう赤紫蘇を買いにいつも行く店に行ったら 今日は入荷する予定がない、あす以降は未定、と言われて焦った 別の店に行ったら3袋だけあって、1袋は萎れた感じで残り2袋…

スマホのエラーにあたふた・ウイスキーで梅酒

きのうは わたしのスマホに不具合が生じて焦りました どこをタップしても瞬時にGoogleが繰り返し停止していますと表示が出てしまう。 パソコンで調べようとしたら、たくさんの方が同じようにエラーが発生していることがわかってほっとした。 いやいや、不気…

梅干しと梅酒

昨晩 水に浸けておいた梅をふきんで拭いて、へたの軸を取り除き ホワイトリカーをまぶしてから、ふたつの容器に塩漬け完了しました(*^^)v だけど香りがあまりなくて、まだ青いし収穫が早かったみたいだけど 夫の都合と週末の天気で 仕方ない 梅酢が上がって…

梅雨の晴れ間しごと

今朝 夫が出勤してすぐに庭に出て花を撮りました。 6時半、もうポツポツと雨が、、、 今はザーザー降りです☔ 最近、雨が降ったあとの花の手入れができずにいたので きのうの晴れ間に 雨で汚くなった花ガラをとったり、花壇スペースの草をとったりしました。…

姿は悪いけれど😋

土曜日に、お昼ご飯食べ終わって「雨が降らさなそうだから収穫してくる」と夫 朝だけ降って、予報外れで明るい曇り空 日曜日はまた☔予報(実際は降らなかったけど) 来週になると大根が育ち過ぎてしまう、と実家に向かいました。 帰って来て ま、まさかの1…

麻婆豆腐を作ってみました

夫が作って欲しい料理3つ ・麻婆豆腐 ・ニラレバ炒め ・天津飯 どれもわたしはそんなには好きでは無くて、夫が食べたいと言った時に作るくらい。 どちらかというと・餃子・酢豚 が好き^^ でもこの前「その都度言わなくても時々作ってほしいと言った料理忘…

おいしかった冷凍パスタ

たまーに食べたくなるカップ麺や冷凍チャーハンやパスタ きのうはお昼の食材が何もなくてどうしようかなぁ 買い物する予定の日ではなかったから、散歩がてら歩いて近所のドラッグストアへ。 そこで目について手に取ったのがこちら ナポリタンスパゲッティ 喫…

暑くてもやっぱりチョコ❤

涼しい季節には無性に食べたくなるチョコレート 近ごろいつものスーパーで見かけなくなったマクビティニブルズ、 そしてひと箱ペロリになるダースチョコ がお気に入り~❤ だけども 急に暑くなって手が伸びなくなってたけど、こんなの見つけたらつい買ってし…

『家事ヤロウ』で見たハンバーグ

ときどき見ているテレビ番組 『家事ヤロウ』 先日 チーズバーガーの中身ハンバーグが簡単でおいしそう~ と思ってすぐ翌日に作ってみたんですけど 冷凍室に舞茸がたくさんあったので、レシピではエノキ茸だったのを舞茸に変更して作りました。 それでも味は…

初めての台湾産パイナップル

近所のスーパーでようやく出会った台湾産パイナップル あったーー♪と買って帰りました。 でも帰ってからよく見たらどこにも「台湾産」とは書いていないよ。。。 売り場には大々的に台湾産とポップに書いてありましたけど?? 隣には沖縄産のパイナップルもあ…

シャンプー そしておやつ♪

わんこが時間ごとのスープを飲みに起きても まだ眠そうだったけど シャンプーしよう!!と浴室へGO~ きょうは思ったより気温が上がってないし、 黄砂なのか曇りなのかお日様サンサンではないので迷ったけど洗っちゃいましょう! いつものことながら観念して…

気分直しのおやつ

今朝 夫はきのう自転車で突っ込んだ植え込みの場所へメガネを探しに行きました。 「そこで外れたなら絶対あるはずだから探してみて」と言いました。 根気よく探したら壊れないで落ちていたと、持って帰って来ました。 あ~よかった、上着は捨てたけどメガネ…

フェイジョアの苗木・気に入ってる菓子パン

今日はきのうよりももっと肌寒い曇り空 ひさしぶりにエアコンをつけました~ホットカーペットも^^ 今、ほかほかカーペットの上でわたしにぴったり引っ付いてわんこが寝ています 午前中に ホームセンターの園芸コーナーをのぞいたら、店頭に並ぶのを待って…

アイスプラント 食べてみた

いつも買い物するスーパーで、野菜は県内産直コーナーで買います。 そこの陳列棚にずっと気になっていたものがあったので、きのうはじめて買ってみました。 はじめて見た時はちょっと葉の表面ぶつぶつがキモチワ…(いえ食べ物をそんな) でもよく見たら朝露がつ…

体調が悪いから?

鏡開きのときに作った小豆あん 小袋に分けて冷凍していたのを忘れていましたΣ(゚Д゚) きょうは昼食になにも食べるものがなくて 白玉団子をつくってぜんざいにしよう~~ と思いついた。 白玉粉も賞味期限が切れていました 白玉だんごを作るの久しぶり~です こ…

苦手な牛乳はグラタンで♪ それと・・

先月の健診で骨密度が一気にC判定になってたので カルシウム摂取を心がけます! といっても牛乳そのままが苦手 紅茶やうすーーいコーヒーに入れてもわずかしか無理・・・ 料理に使うのがいいな、ということで めったに食べたいとは思わないグラタンだけど、…

チョコ入りカップケーキ**

あしたはバレンタインデーなので チョコを使ってカップケーキを焼きました* このシーズンしか買えないちょっと贅沢なチョコを自分用にも買っていたこともあるけれどあまりこだわらなくなりました。 夫も息子もチョコレートを食べるより、チョコを使ったお菓…

菓子パンと文庫本

食パンも菓子パンも最近は買っていません 久しぶりにこれが目にとまって買いました。 パスコのパンが好き❤ すごく甘いのかなぁと予想したけど 意外とそうでもなくてスポンジはあっさりチョコ味 ホイップもあっさり目でホワイトチョコが美味しい 写真撮る前に…

キャベツ♪キャベツ♪キャベツ♪

2月になりましたね 時々パーッと陽がさす曇り空でスタートです。 ご近所さんのご実家の畑で収穫された大きな大きな冬キャベツ 雪の中で甘~くなってるからどうぞ、といただきました。(写真撮り忘れ) あまりにきれいで立派だったので 頂いてすぐに 外の葉…

キタアカリ おいしかったです*

実家に行く時に「何か買い物して行くものある?」とたずねると 度々母から「キタアカリがあったらお願い~」と返ってくる。 実家の近所の店ではたまにしか入手できないらしいので、 わたしがデパ地下で買って行こうとするのですけど それがいつも売り切れと…

思ったより冷たかったのかも。。

最近 ホームベーカリーで焼くパンがいつもふっくらにならなくて 焼く気がちょっと失せて来ていたところ。。。 付属のレシピには10℃以下の室温の場合は30℃のぬるま湯でと書いてあるので、 部屋が10℃以下ではないでしょうけど 冬場は30℃くらいのぬるま…

小豆を煮る * 見たいドラマ

明日は鏡開きなので小豆を煮ました。 ずっと以前はポットの中に小豆と熱湯を入れて一晩おいて作ったりしたことがありますけど 今日はふつうに作りました* 取っても取ってもアクがでる・・ あしたお餅を入れてぜんざいにしまーす^^ と いっても年が明けて…

ネットで注文した蟹

楽天ポイントがたまっていたのでお正月用にズワイガニを注文していました。 年末に冷凍便で届きました。 冷凍室がそれでなくてもいっぱいだったけどなおさら~~ でも楽しみでした^^ こんな感じでパックされていて、かに読本までついていて~ お刺身OKの生…

柚子ジャムをつくってみました♪

きょうは冬至 陽ざしがあってお天気いいです☀ 午前中にウォーキングに行って来ました。 午後は3時を過ぎたら寒くなって家を出る気になりません さて、 きのう書いた柚子ジャムに挑戦 さっそく作ってみました。 はじめてなのでクックパッドと うちにある古~…