きのうは梅をシソ漬けにしました。 昨年 揉みシソを作ったはいいけど、塩漬けにした梅がカビてしまっていたので （締め切った部屋で、数日留守にしたから） 揉みシソを使うことなく、もったいないので冷凍していました。 今年 試しにそれを使ってみることに…