最近はパンを定期的に作るようになって、バターが残り少ないので買いに行きました。
食パン一斤を焼くのに１０gほど使うだけですけど
料理でバター醤油の味付けにハマり（筍やエリンギやミニホタテや…）、
今までよりは消費が早いです。
（カロリー高いですけど、ほかで差し引きしてますよ＾＾）
バターの売り場に久しぶりに行ったらば、
棚がガラ～～ンでした💦
バターだけでなく、なぜかホイップクリームも(*_*) なぜ？
自粛生活で おうちでケーキを作る人が多いのかしら？
「ホイップクリームの需要が拡大し、在庫がありません。入荷までしばらくお待ちください」
と３枚も並べて張り紙がしてありました。
驚きましたわ～
そういえば小麦粉やホットケーキミックスなども連休前から品薄でした。
そのころからホイップクリームやバターもなかったのかも。
マーガリンやバター入りマーガリンはありました。
かなりお高いタイプの瓶入りのバターや
普段なら買わないﾁｮｯﾄ高めのものも少しありました。
うーんしかたない、料理やパンに塗るのはこちらにしようと購入～
原産国名ニュージーランド… 有り余る国産牛乳でもっと作って～～
うちの冷蔵庫のあと少しのバターはパン作り用に残しておこう。
なくなるまでには入荷するかな…
学校給食がなくなったり、飲食店に納品できなくなったりで
牛乳があまって困っているということですけど
バターが足らなくて値上がり、ってこと
ずいぶん前から何度もありますね。
今もこうしてバターが店頭からなくなって不足しているなら
バターを作る方へ牛乳を使うことは出来ないんですかね。
なんか不思議です。。
今年のクリスマス前にまたバターがない！ってなったら
なんで？って思ってしまいますよ。
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