５月中旬くらいから体調を崩してしまいましたが
そのころから無性にトウモロコシが食べたくてしかたなかったです。
消化が悪いイメージだったのでよく噛んで、頻繁に食べていたのでした＊
食欲が落ちて、胃腸の具合も良くなくて料理をするにも気が乗らない日々
今はもう回復していますけど、やっぱりトウモロコシが食べたい！
先日知ったのですが、どうやらトウモロコシには薬膳的効能に
胃の調子を整えるというのがあるみたいで
体が欲していたのかしら？と思いました。
胃の機能を補って、「気」をつくる働きもあるそう。
夏野菜なのに体を冷やさないし、「ひげ」にもむくみを改善する効果があるので「ひげ茶」にして飲むといいらしいです。
ぜんぜん知りませんでした～
茹でると部屋が暑いのでレンジでチン♪です＾＾
皮を少し残してラップをまいて～
８００wで４分ほどで甘～い香りがしてくるので取り出します。
食べやすくカットしてペロッといただいてしまいます＾＾
Xperia ぼけエフェクトアプリをつかってみました。
ビタミンC、E、 鉄分、葉酸、カリウム、マグネシウム、食物繊維、、と
栄養豊富ですけど、甘いので糖質が気になるところ。
・トウモロコシ１本の食べられる部分が１５０gくらい→糖質２０，７g
・ごはん１杯 １５０g→糖質５５，２g
ごはん１杯の半分ですねぇ
トウモロコシを食べるときはごはん無しでもいいな＊
旬のうちにたくさん味わっておこうと思います(๑´ڡ`๑)
ご訪問ありがとうございます
応援ｸﾘｯｸしていただけると嬉しいです (๑•ᴗ•๑)
