土曜日に、お昼ご飯食べ終わって「雨が降らさなそうだから収穫してくる」と夫
朝だけ降って、予報外れで明るい曇り空 日曜日はまた☔予報(実際は降らなかったけど)
来週になると大根が育ち過ぎてしまう、と実家に向かいました。
帰って来て ま、まさかの16本の大根!!
ご近所さんに配って食べてもらえば、と夫は言うけれど
この見た目ではどうなんでしょう??
病気?土が悪い? ブツブツしてる。。
収穫して4日目のきのう写真撮ったので乾燥してきてるけど
まずは月曜日、職場に夫が7本持って行きました。
家庭菜園している方からおすそ分けや、コンニャクイモで手作りコンニャクを作ったのをいただいたり
けっこういろいろ頂く職場なので 欲しい方に食べてもらうって。
日曜の夜におでんをしてみたのですが、この大根 姿は悪いけれど
めちゃくちゃ美味しい😋💕
夫はなによりおろし大根が一番好きなので、おろしたりサラダにしたり煮込んだりして食べきろうと思います が
こんな季節に切り干しにしてみようかなと きのう、まず1本分
ちゃんとできるかなぁ
きょうはけっこう降ってますけど☔
そしてこちらも収穫分
いつもながら虫食いだらけで姿は悪いけど、この小松菜も美味しいです😋
若い時だとこんな虫食い葉っぱ、食べていないな…たぶん(^^;
きれいに洗って切って浅漬けと
コメントで教えてもらったので冷凍にもしてます。
にんじんの葉っぱも欲しかったなぁ 天ぷらにしたら美味しいよ
ほうれん草はすぐに茹でて冷凍したので写真なしです。
手入れができないし、植えっぱなしなのに
姿が悪くても安心して食べられるし、けっこう美味しいものですね
感謝です~~
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